Albrektsson Gastronomic AB

Ägs och drivs av Magnus Albrektsson. 2007 startade Magnus företaget efter dryga 20 år bland Stockholms välrenommerade restauranger:

Tore Wretmans Riche, Restaurang Leijontornet, Köksmästare inom Rolfs Kök Koncernen, Köksmästare inom F12 group och Sous chef på Lux Stockholm för att nämna några.

Med världen som arbetsfält har Magnus bland annat varit köksmästare på hotell i Västindien och varit kökschef på lyxkryssaren MS Polaris som drevs av Special Expeditions NYC, USA.

Företagets filosofi är att erbjuda intressanta och välsmakande matlagningstjänster med kundens önskemål i fokus. Magnus söker ständigt nya idéer kring mat. Reser ofta runt om i Världen och tar intryck av vad andra restauranger skapar för att inspireras. Även möten med kockar, odlare och uppfödare ger upphov till ständig förbättring.

Meriter och press

Referenser

Blogg - Gastronomic Traveller - It's about food and travel