Om

Albrektsson Gastronomic AB ägs och drivs av Magnus Albrektsson. 2007 startade Magnus företaget efter dryga 20 år bland Stockholms välrenommerade restauranger: Tore Wretmans Riche, Restaurang Leijontornet, Köksmästare inom Rolfs Kök Koncernen, Köksmästare inom F12 group och Sous chef på Lux Stockholm för att nämna några. Med världen som arbetsfält har Magnus bland annat varit köksmästare…

Catering

Vi skräddarsyr varje event för sig. Kom med Era idéer så arbetar vi fram en passande meny. Ingen tillställning är för stor eller för liten. Råvarorna är med fördel säsongsanpassade, vi föredrar att arbeta med närproducerade produkter och lokala odlare. Om så önskas så går det att ordna med porslin, glas, möbler etc. Vid önskemål…

Kurser

Matlagningskurser för företag. Albrektsson Gastronomic AB har ett tätt samarbete som konsult åt Restaurangakademien och även PS Matsal. Magnus är en av de mest anlitade kursledarna på Restaurangakademien och håller ca 100 -150 kurser per år. Om ni önskar Magnus som kursledare på PS Matsal eller Restaurangakademien, ta gärna ”kontakt” så löser vi detta. Magnus håller…

Kock i hemmet

Du vill gärna bjuda dina vänner på något extra men känner att inspirationen saknas eller att du inte har tid. Istället för att skjuta upp bjudningen, bjud in kocken till ditt hem! Vi kommer överens om vilken typ av bjudning eller event Ni önskar. Menyförslagen går vi tillsammans igenom och Ni kommer med Era önskemål….